Bloggmeny

Observerar, speglar, reflekterar och diskuterar med fokus på PR och Kommunikation.

Arkiv

Findus

  • 11 februari 2013

    Vad får det lov att vara?

    Hästlasagne, fejkoxfilé eller köttfärs som malts om? Skandalerna avlöser varandra inom livsmedelsbranschen, men är någon egentligen förvånad? Den rumänske leverantören som säljer hästkött som nötfärs är lika beroende av att pengarna rullar in som den svenska stormarknaden där köttfärsen fick nytt datum och företaget i Ungern som genom injektion av färgämne omvandlade fläsk till oxfilé. […]