Bloggmeny

Observerar, speglar, reflekterar och diskuterar med fokus på PR och Kommunikation.

Arkiv

SK M&M

  • 5 september 2014

    En kulinarisk kick

    Häromkvällen festade vi loss och besökte Stefan Karlssons SK Mat & Människor på Johannebergsgatan. Verkligen ett sant nöje! Vi följde veckans insidertips med ”Vårt val av fyra rätter”             Gravad och anissotad lax med fläder, rågbröd och äpple Gräddglaserade kantareller med krokett på högrev och örter Slätvar med variation på kål, ostron och vitvinssås Svenskt […]

  • 27 augusti 2014

    Äntligen höst på SK Mat & Människor

    ”Nu kan vi inte hålla oss längre! Med fantastiska råvaror i skog och mark samt efterfrågan av våra gäster så öppnar vi en vecka tidigare än tänkt,” meddelade SK Mat & Människor på Facebook för ett tag sen. Efter en fantastisk start i våras öppnar nu alltså Stefan Karlssons nya restaurang igen idag efter sitt sommaruppehåll. […]